Higos en Almibar

Ingredientes: Higos, azúcar, agua y zumo de limón.
Condiciones de conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico a
una temperatura no superior a 5 °C.
Peso neto: 1075 g
Peso escurrido: 700 g
Sugerencias: disfrútelos en tapas (medio higo sobre una tostada crujiente
con queso de cabra y reducción de Módena), en ensaladas de frutos secos
(una lámina de foie gras con dos higos confitados y el almíbar reducido como
aliño) o acompañando un micuit o hígado de pato a la plancha. El contraste
entre salado y dulce de la combinación del foie con este producto es
sublime. Pruebe también el magret de pato con higos confitados.